Gazowanie wody w domu: nowa odsłona saturatorów
Coraz częściej w kuchniach pojawiają się sprzęty przygotowujące wodę gazowaną. Saturatory idealnie wpisują się w nowoczesny styl życia. Łączą tradycję z innowacją. Gaszą pragnienie, a ich użytkowanie zmniejsza zużycie plastikowych butelek.
Historia gazowania wody i rozwój saturatorów
Początki nasycania wody dwutlenkiem węgla sięgają XVIII wieku. Angielski chemik Joseph Priestley odkrył wtedy metodę wprowadzania gazu do cieczy. Jego prace zainspirowały Johanna Jacoba Schweppego – w 1783 roku założył firmę produkującą pierwsze komercyjne napoje musujące. W Polsce największy rozwój nastąpił w czasach PRL-u. Automaty serwujące wodę z bąbelkami były nieodłącznym elementem miejskiego krajobrazu. Szklanki wielokrotnego użytku i syczenie gazu to symbol tamtej epoki. Uliczne saturatory zaczęły znikać z przestrzeni publicznej wraz z pojawieniem się napojów butelkowanych. Nowoczesne sprzęty umożliwiają przygotowanie wody gazowanej w domu.
Technologia urządzeń do gazowania
Działanie saturatora polega na wprowadzeniu do cieczy dwutlenku węgla z wymiennych nabojów lub butli. Odbywa się to metodą manualną, półautomatyczną oraz w pełni automatyczną. Wersja ręczna wymaga niewielkiego nakładu siły fizycznej. Modele automatyczne gazują wodę po naciśnięciu jednego przycisku. Posiadają funkcję regulacji stopnia nasycenia i wskaźnik informujący o poziomie gazu. System bezpieczeństwa zapobiega przed nadmiernym skokiem ciśnienia. Dodatkowe opcje umożliwiają filtrację oraz dodanie naturalnych syropów. Nowoczesny i elegancki design sprawia, że urządzenie jest stylowym uzupełnieniem wystroju kuchni. Materiały użyte do produkcji to szkło i tworzywa wolne od BPA. Zapewniają bezpieczeństwo i trwałość. Kompaktowy rozmiar umożliwia łatwe przechowywanie.
Zalety posiadania saturatora
Korzystanie z domowego sprzętu do gazowania jest wygodne. Posiada także następujące korzyści:
Ekonomiczne: Inwestycja szybko się zwraca. Redukując zakup wody butelkowanej czy napojów gazowanych oszczędzasz znaczną sumę pieniędzy w skali roku. Koszt jednego litra wody musującej przygotowanej w domu jest wielokrotnie niższy niż cena sklepowego odpowiednika. Wymienne naboje z CO2 są wydajne i tanie.
Ekologiczne: Domowe gazowanie znacznie redukuje zużycie plastiku. Rezygnacja z zakupu butelkowanych napojów zmniejsza liczbę odpadów trafiających na wysypiska czy do oceanów. Ograniczenie transportu to niższa emisja dwutlenku węgla. Saturator ułatwia dbanie o środowisko naturalne.
Zdrowotne: Samodzielne przygotowywanie napojów ułatwia kontrolę nad jakością i rodzajem spożywanych produktów. Możesz ograniczyć cukier i całkowicie zrezygnować ze sztucznych konserwantów. Przygotowanie wody musującej z ulubionymi, naturalnymi dodatkami owocowymi i ziołowymi zachęca do częstszego picia. Optymalny poziom nawodnienia gwarantuje dobre samopoczucie.
Praktyczne: Saturator zapewnia stały dostęp do świeżej wody gazowanej. Zapomnij o dźwiganiu ze sklepu ciężkich zgrzewek i magazynowaniu ich w mieszkaniu. Obsługa urządzenia jest prosta i intuicyjna, a konserwacja nie sprawia problemów. To wygodne rozwiązanie dla osób ceniących komfort i oszczędność czasu.
Saturatory jako źródło kreatywności
Domowe urządzenia do gazowania ułatwiają przygotowanie różnorodnych napojów. Eksperymentujesz z naturalnymi składnikami i tworzysz unikalne kompozycje smakowe. Dodatek świeżych owoców, aromatycznych ziół czy egzotycznych przypraw pozwoli przygotować orzeźwiające, różnorodne napoje. Połączenie soczystej truskawki z delikatną bazylią, cytrusowej limonki z nutą ogórka brzmi intrygująco i zachęca do spróbowania? Samodzielnie przygotowywane domowe drinki są zdrowsze niż sklepowe odpowiedniki. Saturator umożliwia przygotowanie domowych toników, lemoniad czy izotoników. Wpisuje się w modny trend DIY w gastronomii. Tworzenie własnych receptur to świetna zabawa i okazja do spędzenia czasu z rodziną czy przyjaciółmi.
Domowe saturatory a środowisko naturalne
Wzrost zainteresowania domowym gazowaniem wprowadza zmiany w przemyśle. Skutkiem rynkowym jest spadek sprzedaży wód butelkowanych i napojów gazowanych. Konsumenci coraz częściej wybierają samodzielne przygotowywanie. Producenci muszą adaptować się do zmian. Część z nich wprowadza na rynek koncentraty czy syropy przeznaczone do domowego użytku. Zmniejsza się zapotrzebowanie na plastikowe butelki i puszki. Niższa produkcja plastiku oznacza mniejsze zanieczyszczenie środowiska. Redukcja emisji gazów cieplarnianych związanych z transportem i produkcją napojów również przyczynia się do walki z globalnym ociepleniem. Posiadanie saturatora w domu jest rozwiązaniem przyjaznym dla środowiska.
Foto : pixabay